Загрузка содержимого корзины…
Панорамный ресторан на 25-м этаже, откуда Москва видна как на ладони. Настоящая жемчужина, где в одном пространстве встречаются изысканность китайской кухни, лёгкость тайской, теплота вьетнамской и дерзость гавайской. Это место, где Азия раскрывается с неожиданной стороны — через вкус, текстуру и цвет.
Автором этого гастрономического сочетания стал шеф Дмитрий Шуршаков. Именно он привнёс в ресторан смелость экспериментировать, не теряя уважения к традициям. Его блюда — это авторский взгляд на то, как может звучать современная азиатская кухня, когда ей доверяют и дают свободу.
И в этом мы сохраняем настоящий дух Гонконга — города, который всегда был перекрёстком культур, местом, где старые рецепты обретают новую жизнь, а каждый приём пищи превращается в открытие.
Мы всегда готовы зажечь огни Гонконга для вас.
